除夕當天, Peter 當了大廚, 和愛妻 Simone 一同攜手製作 cheese 拼盤和鮪魚義大利麵. 這是我第一次吃到這麼多不同的 cheese, 濃郁的 blue cheese, 清爽的 swiss cheese, 還有煙燻的, 像奶油醬一樣的... 配上餅乾, 白葡萄, 還有 Peter 珍藏的白酒, 好好吃哇 orz 回國後大概也沒什麼機會吃這些, 真是令人感動的一道點心. 緊接著, 大廚 Peter 開始著手製作義大利麵, 加了神祕配方的鮪魚醬, 由 Simone 製作的生菜沙拉, 在這道義大利麵畫出美麗的色彩. 當然, 要發表點嘗後感, 鮪魚醬吃起來帶點酸味, 爽口的微辣, 和寬的義大利麵真的是絕配, 清爽不膩的生菜沙拉更平衡了味覺與視覺, 整體來說, 這道義大利麵濃而不膩, 真的很爽口, 這應該是我吃過最好吃的鮪魚醬義大利麵了 ^O^ 隔天, 也就是大年初一, 說什麼也要在澳洲國慶出去湊熱鬧. 首先來到港口欣賞裝飾得很漂亮的渡輪, 噗~ 那隻大鴨鴨真的好可愛^^". 然後到 the rocks 有名的鬆餅店吃午餐 XD 看起來好吃嗎!? 真的真的!! 好好吃 :D 逛了逛這的市集, 好多稀奇的東西 ^^" 這一天, 四處都有音樂聲, 四處都是滿滿的人潮, 非常熱鬧, 就這樣, 我在澳洲過了一個不一樣的年.
About life and how to live. No matter what others said, I will keep brave and move forward.